问题描述: 如何调节牛奶的PH值 用什么试剂调节?调成碱性或酸性牛奶性质有什么变化? 1个回答 分类:综合 2014-10-17 问题解答: 我来补答 牛奶,酸性的改变PH,牛奶会凝固的 再问: 改变到多少开始有沉淀 再答: 实验呀再问: 好多谢 展开全文阅读