物质燃烧过程的发生和发展,必须具备以下三个必要条件,即：可燃物、氧化剂和温度（引火源）.只有这三个条件同时具备,才可能发生燃烧现象,无论缺少哪一个条件,燃烧都不能发生.但是,并不是上述三个条件同时存在,就一定会发生燃烧现象,还必须这三个因素相互作用才能发生燃烧.
1．可燃物：凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧化学反应的物质称为可燃物.可燃物按其物理状态分为气体可燃物、液体可燃物和固体可燃物三种类别.
2．氧化剂：帮助和支持可燃物燃烧的物质,即能与可燃物发生氧化反应的物质称为氧化剂.
3．温度（引火源）：是指供给可燃物与氧或助燃剂发生燃烧反应能量来源.常见的是热能,其它还有化学能、电能、机械能等转变的热能.
4．链式反应：有焰燃烧都存在链式反应.当某种可燃物受热,它不仅会汽化,而且该可燃物的分子会发生热烈解作用从而产生自由基.自由基是一种高度活泼的化学形态,能与其他的自由基和分子反应,而使燃烧持续进行下去,这就是燃烧的链式反应.
因此可知,灭火只能从这四个方面着手,因此灭火机理就有一下四个方面：
1．冷却灭火：对一般可燃物来说,能够持续燃烧的条件之一就是它们在火焰或热的作用下达到了各自的着火温度.因此,对一般可燃物火灾,将可燃物冷却到其燃点或闪点以下,燃烧反应就会中止.水的灭火机理主要是冷却作用.
2．窒息灭火：各种可燃物的燃烧都必须在其最低氧气浓度以上进行,否则燃烧不能持续进行.因此,通过降低燃烧物周围的氧气浓度可以起到灭火的作用.通常使用的二氧化碳、氮气、水蒸气等的灭火机理主要是窒息作用.
3．隔离灭火：把可燃物与引火源或氧气隔离开来,燃烧反应就会自动中止.火灾中,关闭有关阀门,切断流向着火区的可燃气体和液体的通道；打开有关阀门,使已经发生燃烧的容器或受到火势威胁的容器中的液体可燃物通过管道导至安全区域,都是隔离灭火的措施.
4．化学抑制灭火：就是使用灭火剂与链式反应的中间体自由基反应,从而使燃烧的链式反应中断使燃烧不能持续进行.常用的干粉灭火剂、卤代烷灭火剂的主要灭火机理就是化学抑制作用.
人们常说风借火势,就是指由于空气的流动能够带来足够燃烧的氧气,因此一般的火灾在室外,或者非封闭空间是很难灭火的.
但是你说的吹风灭火,就是特指的一般火势比较小的,因为大家都知道夏天热的时候,我们吹风,通过迅速增加空气流动,加快表面蒸发速度,降低问题,小的火可以被风吹灭应该就是这个原因.
