湖南是中国人口众多的省份之一,根据《湖南省2010年第六次全国人口普查主要数据公报》,全省常住人口为6568.3722万人（全省户籍人口为7078.0918万人）.其中,男性人口为33768248人,占51.41%；女性人口为31915474人,占48.59%.总人口性别比（以女性为100,男性对女性的比例）为105.81；0—14岁人口为11573757人,占17.62%；15—64岁人口为47685944人,占72.60%；65岁及以上人口为6424021人,占9.78%；具有大学（指大专及以上）程度的人口为4988593人；具有高中（含中专）程度的人口为10128512人；具有初中程度的人口为25963370人；具有小学程度的人口为17593592人（以上各种受教育程度的人包括各类学校的毕业生、肄业生和在校生）.
人口最多的城市是邵阳市,为 760 万人.
