问题描述： 酸奶属于酸性食品还是碱性 1个回答 分类：化学 2014-12-02 问题解答： 我来补答 是酸性无疑. 之所以称为酸奶,是其中含有乳酸.乳酸是一种弱酸,呈酸性. 把含有弱酸的食物,例如含有果酸、柠檬酸的水果称碱性食物,是因为这些弱酸在经过人的体内作用后,以钠盐的形式排除体外,所以称为碱性食物. 酸奶可以称为碱性食物,但它呈酸性. 你可以用PH试纸测一下 展开全文阅读
