问题描述： 姜为什么是老的辣? 1个回答 分类：综合 2014-09-29 问题解答： 我来补答 老姜是指生长时间长的姜种,俗称姜母,皮厚肉坚,辛辣味浓.新姜,又叫子姜,系老姜的芽姜,生长期短,皮薄肉嫩,辣味淡薄.俗语说“姜还是老的辣”,比喻工作、生活中,能够很快解决问题的还是那些年纪大的人有经验一些、利索一些、做得好一些,即是说人成熟了,经验也丰富了,与“嘴巴没（长）毛,办事不牢”这句话的意思刚好相反.“姜还是老的辣”通常是在事情过后给人好印象、好评价时说的. 展开全文阅读
