谁知道糖加上醋是化学变化还是物理变化

物理变化
要想和葡萄糖反应生成楼上所谓的“酯”,不可能!要是醋酸酐还可以.但这不叫酯,叫糖苷.
糖加上醋是物理变化而已,不到化学反应条件.
但我还有一点,糖会在酸性条件下,由环状变为链状结构,存在性质改变了,也就是酸催化了缩醛水解了.但我不知是否要叫化学变化,但要勉强地说也不为错.
发酵粉加水 物理,发酵粉加醋 物理,发酵粉加碘,化学.
小苏打加水 物理,小苏打加醋 化学,小苏打加碘 化学.
糖加水 物理,糖加醋物理,糖加碘,物理
你看,宝宝,你知道什末是化学反应吗?哥哥告诉你,要生成新物质的啊!你看那些没新物质产生,那些有的,所以那些是化学反应,那些不是.
你懂了吗,小乖乖?