清蒸鱼有多少种做法

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清蒸鱼有多少种做法
1个回答 分类:综合 2014-09-27

问题解答:

我来补答
烹调法来说是一种,是蒸气蒸熟,但广东粤菜中它有两种处理方法,一种是旧传统型,打流璃芡上桌,另一种是新法,淋热油淋蒸鱼豉油.
 
 
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