有下列物质:1.碘水 2.银氨溶液 3.NaOH溶液 4.稀硫酸 5.浓硫酸.在进行淀粉水解实验.

问题描述:

有下列物质:1.碘水 2.银氨溶液 3.NaOH溶液 4.稀硫酸 5.浓硫酸.在进行淀粉水解实验.
1.有下列物质:1.碘水 2.银氨溶液 3.NaOH溶液 4.稀硫酸 5.浓硫酸.在进行淀粉水解实验【包括检验水解产物和水和水解是否完全】时,除淀粉外,还需使用上述试剂中的一部分,判断使用的时机及其先后顺序为【 】A.4132 B.1432 C.5132 D1253
2.“.蜡炬成灰泪始干”中的“泪”指的是“烃”还是"硬化油"?
3.有四种有机物:1.CH2=CHCH2OH 2.CH3CH2COOH 3.CH2=CHCOOH 4.葡萄糖 其中既能发生酯化反应又能发生加成反应的是【 】A.12 B.34 C.134 D.123
1个回答 分类:化学 2014-12-08

问题解答:

我来补答
1、选A:淀粉水解需要酸性条件,而银镜反应需要碱性条件.
故先将淀粉与稀硫酸共热一段时间让其充分水解.
然后取少量反应后的溶液,加入碘水检验水解是否完全,不变蓝则为水解完全.
然后另取少量反应后的溶液加入NaOH溶液中和作为催化剂的硫酸,再加入银氨溶液共热看是否有银镜反应就行了.
2、泪是指烃类物质,主要是碳原子数为十几的烷烃.
3、选C:
能发生酯化反应的物质应该含有醇羟基或羧基,能够发生加成反应的物质应该含有不饱和键,如碳碳双键、碳碳叁键、苯环、醛基等.
1号物质中既有碳碳双键,又有醇羟基.3号物质中既有碳碳双键,又有羧基.4号物质中所含有的五个醇羟基可以发生酯化反应,醛基可以发生加成反应.
 
 
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