我的茉莉是怎么了叶子总是绿着死掉了.一捏就碎了.阳台上光照充足,水也没有浇太多.买回来时还有很我花苞的,可是回到家就都黄

下面那张图上看不出有问题.根据你提供的症状分析：
阳光充足而空气干燥.这种情况下,虽然不会像夏天那样晒蔫掉再死,但是会像你说的那样绿叶干死的.茉莉花畏寒畏旱.广东虽然不寒,但你也说水没浇太多.不知道你浇的周期和是否浇透.就可能旱到.而且从图上来看.你那边日照强度非常高.秋冬的太阳是比较辣的.不像春天阳光柔和.而茉莉是半阴生长的植物,如果你全天暴晒而温度不低,水浇得不多就会干死.
然后就是你土的问题,茉莉是怕涝但喜湿.就是说水浇到盆里,土不怎么吸水的砂纸土就很好,比如过去的煤渣土,或者河沙土.而泥就会很蓄水.尤其浇水多次后泥土中一些泥浆被水冲到一些缝隙塞住,就会涝.所以最好是通水良好的土壤,然后稍微多浇水或多喷水.
还有一个很常见的就是卖花的用了催花剂,多用于成本低,扦插繁殖的花,茉莉就是典型.用了催化剂后花特别多,再降低温度延迟花期.对植物不好.买回家花开完就死,除非你养某种花经验丰富.市场上卖的菊花也都这样,一般菊花施肥后都不会有特别多的苞,但催化后就开得很夸张,开完后就耗尽生命而死.就算开花期没卖掉,也没什么损失,扦插繁殖的成本都低.这种花买回家很难养活.
再问： 现在是怎样处理呢？多浇水是必需的了。还有就是泥土是山上取来的，还是蛮多沙子的。对了，要不要刻意给遮阴呢？
再答： 其实就是很适合放窗台的花啦。你要是不放窗台可以放一些比它大的植物下面，比如山茶花下面。正午太阳直射又晒不到它，总之晒半天就够了。最好是晒上午的太阳，下午再阴处。也就是西边有个遮挡物。如果你的花状态已经很不好。可以放室内让它休息几天再搬出去。 土的合格标准，你倒很多水后看流出来的快不快。快说明渗水良好，慢说明渗水不好。还有看流出来的量，就知道这个土的蓄水能力。山上挖的土可以的。我们华中华南地区的山土，都是适合茉莉花的微酸土。 还有你说见干才浇。通常来说是对的。原因也是很多植物怕涝，因为根也需要呼吸，也需要向下生长。所以见干浇，而且要浇透。我们种盆景一般都要浇2道水，就是怕浇不透。但是会有这样的情况，就是植物其实已经缺水，但是看不出来。比如广东最常见的细叶榕，榕树。这个树缺水时，叶子也不黄，只有点不精神，等你发现时马上浇还来得及，晚1、2天再浇水，发现叶子越来越不精神，最后直接枯死了，掉落了。然后你一直保持浇水，它才会慢慢再长新叶发新枝，甚至老的枝条植物都会抛弃掉很多，让部分枝条枯死。所以像榕树这种叶子对植物状态反应小的植物，最好常保持状态，因为发现状态都往往是比较严重的时候了。