具体我也不是很清楚,我给你发一篇中国礼仪之你看能不能帮你!我知道的也就这么多!筷子不仅仅是一种餐具,它还作为一种与文化有关的器物,使用筷子是有讲究的,一般在就餐时会有如下忌讳：\x0d一忌敲筷,也就是说,不能随意用筷子敲打碗碟盏杯,这有催主人快上菜的味道；\x0d二忌掷筷,即发放筷子时,要双手理顺,将筷子轻轻地放在每个人的面前,不能随手乱掷；\x0d三忌叉筷,也就是说筷子不能交叉摆放,要将一双双筷子头尾有序整齐摆放着；\x0d四忌插筷,即不能将筷子插在饭碗的饭中或菜盘子的菜上,依据民间习俗,那是祭祀亡人的；\x0d五忌挥筷,即不能在菜盘里上下左右胡乱翻寻,很不文雅；\x0d六忌舞筷,也就是说在吃饭时不能拿着筷子当刀具,在餐桌上乱舞,这也是不文明的象征；\x0d七忌搁筷,即在民间的木帆船上吃饭时,食毕,不能将筷子搁在碗上,这样就意味着船要搁浅了,这是船家的大忌.\x0d另外还有一种说法,即筷子使用十二忌——\x0d三长两短：在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐地放在桌子上叫“三长两短”,这种放法会被老人认为是失礼.\x0d仙人指路：用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出的用筷法是不能被人接受的.因为这样一来,在吃饭时食指伸出总在不停地指别人,很不礼貌.\x0d品箸留声：筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时地发出咝咝声响.这种行为会被认为是缺少家教,同样不能够允许.\x0d击盏敲盅：用餐时用筷子敲击盘碗会被他人所不齿.\x0d执箸巡城：手里拿着筷子来回在桌子上的菜盘里来回找,不知从哪里下筷为好.此种行为是缺乏修养的表现.\x0d迷箸刨坟：拿着筷子在菜盘里不住地扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般.这种做法同“执箸巡城”相近,令人生厌.\x0d泪箸遗珠：用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其他菜里或桌子上,同样是不可取的.\x0d颠倒乾坤：用餐时将筷子颠倒使用,这也是不可以的.\x0d定海神针：在用餐时用一支筷子去插盘子里的菜品,这会被认为对同桌用餐人员的一种蔑视.\x0d当众上香：有时出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事,把一副筷子插在饭中递给对方.这是用筷子的大忌,会被人视为大不敬,因为按北京的传统,在为死人上供时才这样做.\x0d交叉十字：这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交叉放在桌上.这种做法是对人也是对自己的不尊敬.\x0d落地惊神：所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现.一旦筷子落地,按北京的老礼儿应该用右手捡
