问题描述: 乳化剂的种类与分类? 1个回答 分类:化学 2014-11-30 问题解答: 我来补答 根据电荷分为,阴,阳,非还有两性根据亲油基的原料又分为,木质素、脂肪等等根据亲水基的原料分为,铵,胺,磺酸盐、苯磺酸盐、磷酸酯盐,等等所以很多很多,但根本就是一个亲水基,一个疏水基 展开全文阅读