在我们的生活四个基本要素里“衣食住行”,食在我们生活中排第二位.但我为什么要先写它呢?首先我得说一说,如果现在这四要素如是由我来重新作一次编排,我一定会将食排在第一位.你想想,生命最主要是靠食来维持的,如在连食的这个问题都还没有解决的前题下来谈其它衣住行,可以说是实实在在毫无意义的空谈,一个人如连生命都没了,那里来衣住行呢?这也是我在这里先谈食的原因.
现在,无论是大城市或小城镇,食的去处可以说无所不在.从小的以专卖地方小食的地摊小店到大的各具特色的餐厅酒楼,可以说让人目不暇接,使人总在不经意间食欲大开,并大有悔自己在出生时为何不多生出几张嘴多并多长几个胃的失落.如真的多了几张嘴或几个胃,那就是怪物了,这一层在我们面对琳琅满目的那些色香味美的食物时是没有想到的.莫怪,古人都说了,民以食为天嘛.
色香味美,从很久以前就已经是用来评定一个食品好与孬的标准了.在饮里,“色香味美”的色是指做出来摆上桌的菜的色泽,香是指食物在未入口时散发出来的香,味当然就是指在菜肴入口时味道了,而美呢?就是指菜色的可观赏性.如现在的餐厅酒楼,如做出来的菜色连最基本的要素都达不到,要回头客?难.开了之后就等着关门大吉吧.
当然,吃的除了我们常说的色香味美这四个最基本要素,我们还要说一说由食环境予人的饮食氛围.这个氛围最基本的就是要做到交通方便,饮食场所外环境及内环境在客人一到来的时候给人一个卫生整洁舒适的感觉,当然,这个氛围还包括服务员素质及服务的态度.
由于现在的饮食场所五花八门无所不在,这在给经营者带来了经营难题的同时,也给食客们带来了一个选择难题.经营者为了生存可以用低利润及高服务来争夺食客.但食客呢?各种饮食场所的门口进的多了,形形式式的跳楼大出血之类的饮食广告也见多了,但当你真正走进去的时候要跳楼与出血的往往是食客自己.于是,久而久之便总结出了一个这样的经念,那里人多就往那里贴.好吃的大家吃,不好吃也吃个新鲜,上了别人案板被砍了也有了那么多个垫底的,怕啥?
而经营者也在这里得了个总结,那里只要有一间食客多就把馆子,傍边就一定会有人跟着来开多一间.如发现多开的那一间还不错,于是在那里又会有人再开多一间……于是,就这样一间接着一间,渐渐地饮食的地方也竟然能成行成市.君不见,现在食街食市无所不在.然后,就是同行之间各出奇招,看谁能有本事把客招得去留得住了.当然,这对于食客来说也不失为一件好事.
这样的事,可以说是一个有趣的现代奇迹.二、衣着
从远古,先人们从赤裸到以树叶及其它动物的皮毛裹体,到以各式各样的布料裁成五花八门的衣服遮羞的今天,已经经过好几千万年的历史了.我之所以开始说裹体而之后说是遮羞,因为羞是要有一定的文明意识存在时才会有的,我想这也是古人在“衣食住行”中将衣排在当头的原因吧!不过,在我的眼中对于衣能否真的能反映文明与野蛮这问题,我是一直都在怀疑的.特别当生活中一位少妇为自己的爱犬穿衣服的时候,当生活中各种形形式式的只要还存在一点思想的人都会引以为耻的不争事实摆在我们面前的时候,我就更加怀疑了.
而关于衣服是用来遮羞的这样种说法可以说是不争的事实.其实在我们的生活中,衣服不但可以用来遮羞,有的时候它还可以反映一个人的身份职业、内心世界及素质修养.如我们生活中,那些口袋里有钞票做后台的或有一定文化素质的人大多总是衣冠整洁并会在言行举止中会自然而然的把财气或才气露出来；那些在城市的夹缝中以出志体力生活的人们,他们则会在自己的腰上扎上一条汗巾,为了让需要他们帮助的人更容易的找到他们；而至于那些在暮色一沉就出动的那些专以出卖色相与肉体为生的小姐们就更不用说了……
再拿一个公司来说说吧.制服可以说是一个人在公司中的身份及职业象征.普通员工的制服与管理阶层的制服是不同的,而公司里的一般管理阶层与高级管理阶层又是不同的.在一个较成规模的公司里穿那种随处可见的制服的人一定是员工.而那些在员工里面间杂着的那些穿白色或其它颜色衬衫的只要你一看就能从中感受到一种与一般员工不同的且有点权威感的人,这一定是这里的管理了.而当你脚踏入那些明亮宽敞的写字楼时,看见的那些正经八儿的打着领带的对来人总会难以掩饰透出一些不削的且不说话也能让那些没信心的人低三分的哥姐们,不用说他们就一定是这公司里的高层人员了.
如有一天,当你在路边突然看见一位衣着平平好像已经三天没有梳洗的人钻进一辆名车开着就走的时候,你可千万不要走去报警,只要在心中记住这个人记住这部车就可以了,他有可能就是这车的主呢!三、住
对于一个人的一生,住绝对不是一件小事.一个人当衣食无忧的时候,他看重的当然就是住了.有很多人,忙忙碌碌的一生,除了衣食之外就是为住而奔波.在“衣食住行”当中住排在第三位可以是当之无愧的.
古时候,人们对住的要求可以说是极为讲究的,“宁食无肉,不可居无竹”就是最好的例证,先不撇远在京城的皇家建筑与江苏浙江等地的水乡建筑为说,从我们身边现在还保存良好的广东四大名园里也足可以一斑窥豹.
而我们现在的人们生活水平提高了,口袋也渐渐地涨起来了,对住高要求也是理所当然的.
早些年头,先是一栋栋三五层方方正正的楼房从破落的村围里拔地而起.然而,过了几年之后,后起的楼房却都是另外一个样了,集今古中外于建筑文化于一身的豪华气派且不失雅致的后起之秀可以说把之前的那些方方正正的曾被主子自豪一时的楼房衬托得黯然失色.
而里面的装修呢?也由原来的灰砂水泥涮墙平地板,改为或瓷砖或大理石或纯柚木等等五花八门的无处不渗透出一种现代人特有的文化气息的装修.不需古人亭台楼阁错落的庭院,在不同的方寸空间也有与众不同的另一片天地.
我想,这应该是我们现代建筑艺术方面与古人最大的一个区别吧!四、行
“行”,生活四个基本要素里面排行老四.无论,排在那个位置,只要能排上来就说明它在我们生活中的重要性.
古人,没钱的出门多是靠自己的双脚,实太远了就叫个驴车什么的也是一种难得的享受.而有钱人出门呢?当然就是另一种气派了,公子哥们骏马一匹,或在路上纵疆疾驰或在闹市里居高临下闲庭信步,总会令人不胜羡慕,且直到现在依然还是一些武侠迷的心中梦想；老爷子或夫人或小姐们则大花轿一顶,由四个轿夫稳稳的抬着坐在上面悠然自得,不胜享受；而再有一些有一官半职的人那就更不得了!就拿一个七品芝麻官来说吧,有大队人马及两面写着“回避”与“肃静”的大牌在前开道,其威武及气派使见者莫不远远就为其靠边让道.更有甚者还会有一路笙歌相伴,那就更不在下话了.对于这种排场,直到现在有很多的地方在迎亲嫁娶的时候仍然可见,虽无古人的那份壮观但也不失热闹,为的是图个大富大贵的吉利兆头.
自从有了自行车、摩托车、汽车、火车、轮船、飞机等等这些现代的交通工具出现,行对于我们来说,也就方便多了.我想,如我们唐代的大诗人李白是生在我们这个年代,他就一定不敢写出“千里江凌一日还”这样的诗句来.当然,马车轿这类交通工具自然是当休即休了.如果还有,则大多数都是人们用以消闲娱乐的工具.
当然,现代的交通工具的存在与普及当然也是如古时的主要交通工具一样反映着人们所在的生活水平.
早期在上个世纪八十年代末,由于那时的生活水平普遍较低,人们生活中最主要是自行车,二三百元一辆,只要你有力气一天走百来公里的路绝对没问题.而到了九十年代,就是摩托车大行其道了,我国就这样在短短的几年里从自行车大国转变成摩托车大国排名世界第一.而现在我们的生活水平可以说是飞跃式提高,之后,当然是向汽车看齐了.只要我国经济能保持现在这样的发展势头,世界第一的汽车拥有大国也将离我们不远了.这并不是空谈.
