问题描述:
新采摘的玉米味道比较甜的原因是籽粒中蔗糖的含量较高.采摘一天后玉米籽粒中50%的游离蔗糖被转化成淀粉,采摘几天后的玉米籽粒失去甜味;采摘后立即冷冻可以保持玉米籽粒的甜味.下列表述正确的是( )
A. 玉米籽粒中的蔗糖是籽粒通过光合作用合成的
B. 蔗糖转化为淀粉是通过光合作用的碳反应实现的
C. 冷冻处理抑制了相关酶的活性减少了淀粉的生成
D. 蔗糖转化成淀粉后籽粒的呼吸速率增加利于储存
A. 玉米籽粒中的蔗糖是籽粒通过光合作用合成的
B. 蔗糖转化为淀粉是通过光合作用的碳反应实现的
C. 冷冻处理抑制了相关酶的活性减少了淀粉的生成
D. 蔗糖转化成淀粉后籽粒的呼吸速率增加利于储存
问题解答:
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