微波炉的微波加热太阳光红外线加热原理的疑惑

微波炉的微波加热太阳光红外线加热原理的疑惑
微波主要是对极性分子有作用,使极性分子在交变磁场中快速振动增加内能.
而红外线是通过什么将电磁能转化为分子或者原子的内能?
好比水 微波能直接加热 但用红外线照射加热速度远远没微波来得快
原理?
我想了想 因为它们都属于电磁波 可能红外线对物体加热的工作原理和微波应该是一样的 只是各自的穿透能力不一样（因为波长不一样） 所以穿透能力弱的红外只对物体表面及浅表部分有显著加热作用(如太阳光照在皮肤上) 微波炉中的微波就可以穿透食物从内部开始加热。