问题描述： 怎样凉拌紫甘蓝 1个回答 分类：综合 2014-09-23 问题解答： 我来补答 材料：紫甘蓝 香菜做法1.紫甘蓝用开水洗净切丝,用少许盐腌制40分钟左右.2.香菜开水洗净,切丝.3.腌制好的紫甘蓝去多余水份,放入香菜,调入盐,白糖少许,白醋,辣椒油,麻油,花椒油 ,蒜汁,鸡精少许,拌匀.4.装盘即可.特点：口感爽脆,夏天吃吃还可以开胃. 展开全文阅读
