问题描述：
我有恒温箱,做醪糟吃,安琪甜酒曲,做出来是酸的、冲鼻、白毛.配方：1斤糯米2克酒曲,32度,3天.怎么改
糯米用泡么?我用的不锈钢盆装的、保鲜膜密封.制作过程没加冷开水.听说取出的时候要加冷开水并放入冰箱,需要加么?加多少?
糯米用泡么?我用的不锈钢盆装的、保鲜膜密封.制作过程没加冷开水.听说取出的时候要加冷开水并放入冰箱,需要加么?加多少?
问题解答：
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