there is no one at home可以说成there is none at home吗

完全可以.
再问： 除了用回答how many/much提问的句子。其他情况都可以用none替代nobody 或no one吗
再答： no one / nobody 用来指人：“没有人”。 none 既可以指人，也可以指物，“没有人，没有东西”，但没有no one那么明确，后面是at home可理解为“没人”，后面如果是 in the house可理解为“空房子，既没人也没有东西”。