为什么我把自己榨的橘子汁密封在一个杯子里,过了几天打开的时候会有爆炸的声音,并且还会不停冒烟

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为什么我把自己榨的橘子汁密封在一个杯子里,过了几天打开的时候会有爆炸的声音,并且还会不停冒烟
科学
1个回答 分类:生物 2014-10-23

问题解答:

我来补答
橘子汁发酵产生二氧化碳,压力高了才会导致开瓶时会有爆炸的声音,开瓶后橘子汁中二氧化碳气化过程中,吸收瓶口周围热量,使瓶口处空气中水汽凝结成肉眼可见的雾.
 
 
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