问题描述:
新陈代谢是指所有分解和“燃烧”食物进而释放能量的化学反应,是个一般性术语.下面是人体内一些新陈代谢和气体交换的数据.
食物 Kcal/g O2 (L/g) CO2(L/g)
碳水化合物 4.1 0.81 0.81
脂肪 9.3 1.96 1.39
蛋白质 4.0 0.94 0.75
酒精 7.1 1.46 0.97
表中给出代谢每克食物释放的能量、消耗的氧气和放出的二氧化碳.
不同食物组的CO和O的比例是不同的,这使我们可以通过比较氧气和二氧化碳的产生来估计实际使用的能量来源.一个普通成年人休息时每小时约消耗16L氧气.释放的热量称为“基础代谢”.计算这个量,用单位Kcal/h和Kcal/d表示.
这是计算题
食物 Kcal/g O2 (L/g) CO2(L/g)
碳水化合物 4.1 0.81 0.81
脂肪 9.3 1.96 1.39
蛋白质 4.0 0.94 0.75
酒精 7.1 1.46 0.97
表中给出代谢每克食物释放的能量、消耗的氧气和放出的二氧化碳.
不同食物组的CO和O的比例是不同的,这使我们可以通过比较氧气和二氧化碳的产生来估计实际使用的能量来源.一个普通成年人休息时每小时约消耗16L氧气.释放的热量称为“基础代谢”.计算这个量,用单位Kcal/h和Kcal/d表示.
这是计算题
问题解答:
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