为什么说没有蛋白质就没有生命?核酸不是吗?组成生命的不是还有很多其它成分吗?

你的问题可以写一篇小论文了.
简单地来说就是如一楼所述,核酸只是储存生命的信息,但是表达这些信息需要蛋白质.
如果要举个支持这个论述的例子,可以举“朊病毒”,即“只有蛋白质而没有核酸的病毒”,是引起疯牛病和克雅氏病的元凶.
但我认为说没有蛋白质就没有生命也不完全对,因为我觉得朊病毒只能算是具有活性的蛋白质,但算不得生命,我个人认为“没有核酸和蛋白质就没有生命”,因为蛋白质是在核酸的指挥下合成的,而核酸自身的复制需要酶的催化（酶的化学本质是蛋白质）.
糖类可以通过化能自养或者光能自养,以二氧化碳为碳源来合成,当然这些过程需要核酸的指挥和蛋白质的调节.
基本上所有生物（病毒就是例外）的基本组成物质都是核酸、蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、水,几者缺一不可.
具体到杀菌的例子,蛋白质变性意味着酶的变性,没有了酶,细菌的各项代谢都无法进行,即使其他的物质没有变化,细菌还是会死掉.
再问： 教材上说的，为什么说蛋白质是生命的物质基础？ 还有如果病毒是蛋白质，消毒是不是直接杀死蛋白质？谢谢你哦。
再答： 大概是因为所有的生化反应都离不开酶的催化，而酶是蛋白质，同时蛋白质还是构成组织所需的成分，如细胞膜。。。 不算"杀死"，而是使其变性，从而无法发挥原有的功能。