问题描述： 动物脂肪主要是什么 1个回答 分类：生物 2014-10-15 问题解答： 我来补答 动物脂肪就是指肥肉,高脂肪食品有油炸食品,动物的皮和内脏,奶制品等动物脂肪在室温下呈固体状态,含饱和脂肪酸较多,如猪油含饱和脂肪酸43.2%,牛油为61.8%,羊油为57.3%.饱和脂肪酸过量摄入,容易发生动脉粥样硬化和血胆固醇升高,因此应少食用动物脂肪 展开全文阅读
