问题描述： 人只吃米饭的话会缺少哪些必要维生素 1个回答 分类：综合 2014-09-28 问题解答： 我来补答 首先,维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素,只吃米饭的话,米饭中主要含有维生素B,少量维生素E,其实米饭主要是含有大量的淀粉,淀粉经过消化吸收变成葡萄糖,是主要的功能物质.所以只吃米饭你会缺少水溶性的维生素,如维生素C,和其他大量脂溶性的维生素,如维生素A,D,K等.谢谢. 展开全文阅读
