问题描述： 谁能告诉我葡萄酒酵母用于什么培养基?啤酒酵母用于什么培养基?它的配方都是什么! 1个回答 分类：综合 2014-11-28 问题解答： 我来补答 啤酒酵母培养基是麦芽汁,用大麦芽熬制就行葡萄乳酸菌培养基(用于乳酸发酵) 牛肉膏5g,酵母膏5g,蛋白胨10g,葡萄糖10g,乳糖5g,NaCl 5g,水1000mL,pH6.8,121℃湿热灭菌20min 展开全文阅读
