亚硝酸钠既然致癌,为什么火腿什么的还要添加?

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亚硝酸钠既然致癌,为什么火腿什么的还要添加?
1个回答 分类:综合 2014-10-06

问题解答:

我来补答
在肉类制品加工中用作发色剂、防微生物剂,防腐剂 不过是要限量添加的
 
 
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