英语翻译This approach treats students as passive receipts define

这种（教学）方式把学生当做被动接受方,用简单化的行为学名词就是“被动受体”.

Processes operating in or through schools, including values acquisition, socialization, and maintenance of class structure：
这句话不是一个句子.在没有整句的情况下,暂且译成：
（这些）程序是通过学校或在校运作的,包括价值观习得、社交活动以及课堂教学的适应等等.