第二单元 遗传与变异
1、生物的遗传现象
一、问题解答
问题1：假如你有一小块种满豌豆的菜地,现在你想知道豌豆有没有遗传现象,你会从哪些方面研究?
答：从根的形态、茎的形态和高度,叶的形状和生长方式,花的颜色,果实的颜色和形状,种子的颜色和形状等方面来研究.
问题2、小猫的爸爸可能是什么样子的?
答：在五只小猫中有两只和猫妈妈的颜色相近,有两只是黑色的,一只是橘红色的,应该是遗传猫爸爸的特征,由此推测猫爸爸身上有黑色的和橘红色的花纹.
二、教法分析
1、目标定位
科学探究：
通过寻找自己与父母之间的相似特征从而了解遗传现象,在充分讨论交流中认识植物的遗传现象,能认真观察动物的家庭照片,理解遗传现象是生物共有的特征,能对动物的遗传现象作出合理的推测.
情感态度价值观：
体验发现的乐趣,渗透“处处留心皆学问”的道理,感受到只有善于观察、相互比较、勤于思考才能真正学好科学.
科学知识：
知道什么是遗传现象,知道生物的很多特征是遗传的,遗传是生物的普遍现象.
2、教学思路与流程
根据以上分析,建议采用以下教学思路：
游戏引入,认识遗传现象——观察图片,寻找相似点——讨论交流,了解植物的遗传现象 ——合理推测,巩固应用
环节一：游戏引入,拿出各自准备的父母的照片,小组之间整体交换,分组游戏为同学找父母.待学生充分活动后,教师有选择的展示遗传特征明显的组合,并让学生本人上台验证是否正确.验证之后,仔细观察这一组父母和孩子寻找相似点,让学生认识到子代与亲代之间有相同特征,进而引出遗传现象——子女与父母之间一般都或多或少的保持着一些相似的特征,这种现象称为遗传.了解了什么叫遗传后,找一找自己的哪些特征是从爸爸妈妈那里遗传来的.教材中提供了三组图片,根据遗传现象让学生用连线的方法帮他们找父母,并说一说他们哪里像.我认为应这样连：左面的小朋友和第一组父母连起来,右上的小朋友和第二组父母连起来,右下小朋友和第三组父母连起来.
在这一环节中需要教师留意的是：也许有个别学生是抱养的,这就有必要需要我们在课前了解清楚情况妥善处理,以免给孩子造成伤害.
环节二：教材展示了五种动物的家庭照片,分别是狗、企鹅、豹、马和长颈鹿,除此之外,师生可以课前准备一些其他动物亲代的图片.首先引导学生认真观察,寻找每种动物的相似点.其次小组讨论交流整理信息,可以从以下几方面归纳：外形、毛色、花纹、神态、也可引申到食物、生活习性等.最后小组汇报,教师要尊重学生的发现,与学生一起分享发现的乐趣,适时激励,不断激发学生学习科学的兴趣,从而知道动物也有遗传现象.
环节三：教材呈现问题：假如你有一小块种满豌豆的菜地,现在你想知道豌豆有没有遗传现象,你会从哪些方面研究?先让学生思考讨论,交流整理,把学生想到的所有方面都一一记录下来,再把自己的发现与遗传学家孟德尔的发现进行对照,在此可对孟德尔作简要解释,知道孟德尔是现代遗传学之父.对比中不但要赞许学生与遗传学家相同的思考,还应鼓励学生选择容易研究的植物验证自己的想法.从而了解植物也存在着遗传现象.
环节四：巩固所学知识,进行合理推测.仔细观察图片中小猫和小猫妈妈的颜色和花纹,推测一下小猫的爸爸是什么样子的.让学生采用说一说或画一画的方法,重要的是根据所学知识能说出一定的道理,拓展学生的能力,激发学生的兴趣.
2、生物的变异现象
一、问题解答
问题1、仔细观察下面几组生物,你有什么发现?
答：它们在形状、颜色、大小上有所不同.
问题2、为什么金鱼、康乃馨、玉米会有这么大的差异?
答：这是因为遗传物质的变化和生长环境的不同引起的变异现象,所以会有这么大的差异.
问题3、你还能找出类似的谚语或俗语吗?
答：一母生九子,连母十个样 .
龙生九子,子子不同.
一母养九子,九子九个样.
九狗出一獒.
世界上找不到两片完全一样的树叶.
二、教法分析
1、目标定位
科学探究：
能在调查统计活动中了解人群之间的变异现象.
能收集有关变异的谚语和俗语.
能对同一种类动植物外形特征的差异性进行观察比较,合理分析并做出解释.
情感态度价值观：
借助四叶草对学生进行人文教育,培养创造力.
借助不可遗传的变异事例培养良好的学习习惯.
科学知识：
知道变异也是生物的特征之一,在生物界是普遍存在的现象.
了解变异有两种：可遗传的变异和不可遗传的变异.
2、教学思路和流程
根据以上的分析,建议采用如下的教学思路：
通过观察比较和调查统计活动,认识什么是变异——在动植物身上认识到变异现象是普遍存在的,以三叶草为例,认识到有些生物变异的几率是非常小的——知识拓展,知道变异的两种形式
环节一：可以运用课本中的照片图,也可以让学生准备自己的家庭照片来取代课本中的照片图,这样学生看起来更亲切,更清楚,活动起来的积极性会更高,仔细观察,寻找自己与父母、与兄弟姐妹之间的差异,从而认识到子女与父母之间或多或少的存在着一些不同的特征；之后,教师引领学生认识人群之间的差异,教师可以作为一名参与者,以自身为例让学生认识一些特征,比如：怎样是有无耳垂,单双眼皮,直发或卷发,舌头能否卷曲,拇指能否后弯,下颌中央有无沟等；待清楚了这些特征后,小组调查统计,了解同学之间的差异有多大,在调查统计活动中,以课本17页的记录表为参考,渗透统计研究的方法,教师要做好组织和指导工作；小组汇报,汇总数据,引出变异的定义——子代与父代之间,同一物种之间一般都或多或少的存在着一些不同的特征,这种现象称为变异.
环节二、教材为我们展示了三种生物的图片,分别是金鱼、康乃馨和玉米,为了让学生观察的更细致,每个小组可以选择三组生物中的一组进行观察,观察之后谈发现,小组讨论时教师要参与倾听,对于学生的发现不要简单的作出判断,应引导学生大胆交流；待学生发现其中的差异后,提出问题：为什么会有这么大的差异?小组讨论,如果学生觉得这个问题有困难,可以转化成：你觉得形成差异和哪些因素有关?把想到的相关因素作好记录；汇报交流小组的讨论结果,联系实际,列举更多的动植物,认识到变异现象是普遍存在的,正如人们所说：一猪生九仔,连母十个样.启发学生列举相关的谚语,并布置课下搜集；介绍三叶草的变异现象,让学生了解有些生物的变异几率是非常小的,结合四叶草的象征意义对学生进行人文教育,并鼓励学生设计新的纪念品,为四叶草的四片叶子赋予新的含义,培养创造力.
环节三、图文并茂,介绍变异的种类,知道变异主要非（分）为两类：可遗传的变异和不可遗传的变异,举例说明,如：：同一个稻穗上的籽粒,长成的植株在性状上也有或多或少的差异；甚至一卵双生的兄弟也不可能一模一样,这种差异就是生物的变异,是可遗传变异.如果一个女性整容,纹眉,她的孩子不是这样的眉毛,这算是不可遗传变异.了解变异的种类后,补充我国培育金鱼的历史,了解对生物变异现象的利用.
3、寻找遗传与变异的秘密
一、问题解答
生物变异现象有什么利弊?
答：例如：牛群中可能出现肉质较佳的牛,也可能出现产奶较多的牛.人们挑选这样的牛进行大量繁殖,经过不断 地选育,就能得到肉质好或产奶多的新品种.
有一些小麦品种在高水肥的条件下产量很高,但是由于植株高,抗倒伏能力差,大风一来,就会大片大片地倒伏,既影响产量,又不容易收割.
新型草莓个儿大,营养价值高,但不易储存.
使用生长激素的家禽长的得快,但人体食用后不利健康.
二、教法分析
1、目标定位
科学探究：
搜集有关遗传和变异最新进展的资料并制作小报.
情感态度价值观：
了解科学家为了研究遗传和变异进行坚持不懈的探索,激发学生的学习兴趣,培养探索精神和科学态度,进而培养学生细心观察的科学品质.
科学知识：
知道变异可分为生物体自身产生的变异和用人工方法产生的变异.
知道人类利用遗传学知识,极大的改善了自己的生活.,
2、教学思路与流程
根据以上分析,建议采用如下的教学思路：
借助孟德尔的故事,了解遗传和变异的秘密——借助袁隆平的故事,了解遗传和变异的应用——搜集有关遗传和变异最新进展的资料,制作小报——针对变异的利弊召开科学辩论会
环节一：阅读孟德尔的研究与发现,为了让学生读有所获,可以让学生读后汇报：孟德尔研究的什么问题?他有什么发现?待学生了解之后小组讨论,试着对孟德尔的实验做出自己的解释,学生的解释只要符合所学的遗传知识即可,对于子一代都表现出显性性状,因此都只是一种颜色,而子二代发生显性性状和隐性性状的分离,并同时表现出来,所以会出现两种颜色,教师清楚就可以,不必给学生细讲.阅读后续者的研究与发现,了解产生这种现象的原因也是变异现象,除了因父母的结合出现变异外,个体自身也会产生变异,认识到后人在孟德尔的基础上进行着坚持不懈的研究,对遗传和变异的认识不断深入.
环节二、课前让学生搜集袁隆平的故事,课上讲述,要培养学生认真倾听的习惯,听后交流：袁隆平的研究应用了什么原理?有什么重要意义?认识到遗传和变异现象可以改善人类的生活；向学生介绍用人工的方法可以使遗传物质发生变异,如：用x射线照射种子,用太空环境作为人工变异的方法,了解变异的成果,观察图片中的优良品种,并说说它们与我们平时所见的有什么不同,进而让学生体验学科学、用科学给生活水平带来的提高；让学生列举农作物的新品种,感受科学给社会带来的进步.
环节三、拓展延伸,课下收集有关生物遗传与变异最新进展的一些资料,自由组合编制小报；在教室内设立专角张贴小报,相互浏览,开阔视野.
环节四、针对“生物变异现象有什么利弊”这一主题召开科学辩论会,提前布置,充分准备,在第二课时召开辩论会,科学辩论会进行中,教师要掌控好纪律,教育学生有礼有节的进行辩论,用道理说服人.此处正反两方面的观点没有谁对谁错的问题,关键是通过科学辩论让学生认识到：只有合理利用科学技术,才能更好的为人类服务.
