12岁左右的儿童,一顿午饭大约需要蛋白质30克,脂肪23克,碳水化合物120克,以及维生素等其它营养.

12岁左右的儿童,一顿午饭大约需要蛋白质30克,脂肪23克,碳水化合物120克,以及维生素等其它营养.
1.下面是两名12岁儿童的午餐,请你分别算一算没分午餐的营养成分,并对他们的选择给出评价.
小红的菜谱
鱼香肉丝         25克
豆腐             25克
炒青菜           100克
        米饭     150 克
蛋炒饭
        鸡蛋     25克

小刚的菜谱
清蒸鲫鱼        150克
红烧牛肉        100克
炒青菜          100克
米饭            150克

2.为自己设计一份既爱吃又符合营养师建议的午餐,并说明理由.