统计学中多变量之间的相关性分析应该怎么做?

最简单的就是求相关系数矩阵和协方差矩阵.
如果想玩的深一点,可以用因素分析、聚类分析、判别分析,多元回归等等.
你查一下“多元统计分析”的相关教材或书籍吧,你说的问题很大,很模糊.但都在这类问题之中.
再问： 那可以用皮尔逊系数分析方法去分析相关性吗？？
再答： 对于一般的连续变量，就是用皮尔逊系数法的。