淀粉和稀硫酸混合共热.在家氢氧化铜为什么产生红色沉淀,这个可以说明淀粉水解生成葡萄糖吗?

问题描述:

淀粉和稀硫酸混合共热.在家氢氧化铜为什么产生红色沉淀,这个可以说明淀粉水解生成葡萄糖吗?
1个回答 分类:化学 2014-10-04

问题解答:

我来补答
淀粉和稀硫酸混合共热
水解生成还原性糖
氢氧化铜又氧化性
被还原为Cu2O 砖红色沉淀
还原性糖不等于葡萄糖啊
可能是麦芽糖
 
 
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