向淀粉溶液中加入稀硫酸并加热会生成什么?

问题描述:

向淀粉溶液中加入稀硫酸并加热会生成什么?
1个回答 分类:化学 2014-11-21

问题解答:

我来补答
淀粉在硫酸的催化作用下,
先生成糊精,糊精继续水解生成麦芽糖,最终的产物是葡萄糖.
 
 
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