如何用菌粉制作酸奶

问题描述:

如何用菌粉制作酸奶
1个回答 分类:综合 2014-09-18

问题解答:

我来补答
1、用沸水将酸奶机容器和容器盖冲洗干净
2、将1000ml纯牛奶倒入容器后,把1g纤奈儿发酵剂撒入牛奶中并充分搅拌
3、将混合后的的牛奶放入酸奶机的发酵缸内,接通电源进行发酵8-12小时,牛奶凝结即可
4、将做好的酸奶放入冰箱冷藏后食用效果更佳,也可依个人口味加入白砂糖或果粒
特别提示
1、冷藏鲜奶会延长发酵时间并影响发酵效果,建议使用常温牛奶
2、环境温度、酸奶机温度较低都会延长发酵时间,建议在发酵缸内加入适量温水
 
 
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