梨中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素. 2009年11月21号,美国生物科学家幔德斯.劳步斯的研究成果表明,未成熟或半熟的梨,具有防辐射的作用,梨的成熟需要大量的日射,能有效吸收阳光中的射线,近期,美国硅谷小数办公室已将梨作为防辐射的主要物品,他们认为梨的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟,而且比起刺手的仙人掌要更美观. 其性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效. 吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低.所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”.现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响.
