食用黄曲霉毒素B1会怎么样

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食用黄曲霉毒素B1会怎么样
1个回答 分类:综合 2014-09-24

问题解答:

我来补答
目前没有好的方法去除食用油中的黄曲霉毒素. 黄曲霉毒素在强酸性溶液中稍有分解,在强碱溶液中分解迅速.,耐高温黄曲霉毒素B1的分解温度为268℃
 
 
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