首先得确认一下：是什么工程?
一,土建、装饰等
1.工程纯劳务分包的话,土方、降水、护坡人工比重不大,基本都是机械作业利润率高一些,能达到35%以上的毛利.缺点是：占用资金不较大.
2.土建的防水、保温,人工费占得比重大,材料费也不少,如果包工包料利润率高一些,如果纯人工,10%以上的利润算是不错的了.还要看施工是否方便.
3.主体结构及二次结构及屋面.纯人工费几乎不怎么赚钱,只能向管理要效益.
4.装饰（粗、精装）,需要看你的工人的水平.水平高的不需要返工,也不会被扣掉施工损失赔偿,可能有15%以上的利润.
二,绿化
1.纯人工的话,不含养护,一半利润能达到20%,如果外加辅料供应可能利润达到25%.
2.含小品、木廊、堆地形等,技术含量要求高一些.预计利润点要下来一点.
三,市政
纯人工比土建利润高一些,如果施工方可以优化施工组织设计的话,利润点视优化程度而定,譬如垫层混料可以用三七灰土替换、道路沥青混凝土由10个厚优化到5个厚.都是节省人工、机械的方面.需要进一步分析.
简要说明这些,有问题欢迎另开一题提问.
