液氮研磨植生物材料液氮研磨植物材料,如叶片,放进研钵倒入液氮,研磨得到干渣,粘在研钵内壁,而一般文献都说得到干粉,为什么

估计还是速度不够快~
之前做实验也是,一直没达到那样的效果,液氮的温度太低,即是在室温冰块上操作很容易使研钵吸附水蒸汽液化吧~!可以试试在极低温度且有干燥器的环境~!
而且研磨并不能很容易的研磨为粉状,多数时候都叶片都被压成小团或者成小块紧贴在研钵内壁,难以继续操作（可能是力度过大）!操作的时间越久越会出现所谓的“膏状样”!应该是水越来越多了啊~
另外还有一点就是研磨之后加入缓冲提取液后会有少量小泡沫,那个是叶片细胞的内含物（尤其是溶酶体的酶破裂后渗出）释放并反应的结果!所以,一定要快速操作~