什么叫阴离子表面活性剂?什么叫阳离子表面活性剂?十二烷基硫酸钠属于哪种表面活性剂?

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什么叫阴离子表面活性剂?什么叫阳离子表面活性剂?十二烷基硫酸钠属于哪种表面活性剂?
1个回答 分类:化学 2014-11-19

问题解答:

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表面活性剂(surfactant),是指具有固定的亲水亲油基团,在溶液的表面能定向排列,并能使表面张力显著下降的物质.表面活性剂的分子结构具有两亲性:一端为亲水基团,另一端为憎水基团;亲水基团常为极性的基团,如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐,也可是羟基、酰胺基、醚键等;而憎水基团常为非极性烃链,如8个碳原子以上烃链.表面活性剂分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂等.
按极性基团的解离性质分类
1、阴离子表面活性剂 :硬脂酸,十二烷基苯磺酸钠
2、阳离子表面活性剂:季铵化物
3、两性离子表面活性剂:卵磷脂,氨基酸型,甜菜碱型
4、非离子表面活性剂: 脂肪酸甘油酯,脂肪酸山梨坦(司盘),聚山梨酯(吐温)
阴离子表面活性剂
1、肥皂类 系高级脂肪酸的盐,通式: (RCOOˉ)n M.脂肪酸烃R一般为11~17个碳的长链,常见有硬脂酸、油酸、月桂酸.根据M代表的物质不同,又可分为碱金属皂、碱土金属皂和有机胺皂.它们均有良好的乳化性能和分散油的能力.但易被破坏,碱金属皂还可被钙、镁盐破坏,电解质亦可使之盐析 . 碱金属皂:O/W 碱土金属皂:W/O 有机胺皂:三乙醇胺皂
2、硫酸化物 RO-SO3-M 主要是硫酸化油和高级脂肪醇硫酸酯类.脂肪烃链R在12~18个碳之间. 硫酸化油的代表是硫酸化蓖麻油,俗称土耳其红油. 高级脂肪醇硫酸酯类有十二烷基硫酸钠(SDS、月桂醇硫酸钠) 乳化性很强,且较稳定,较耐酸和钙、镁盐.在药剂学上可与一些高分子阳离子药物产生沉淀,对粘膜有一定刺激性,用作外用软膏的乳化剂,也用于片剂等固体制剂的润湿或增溶.
3、磺酸化物 R-SO3 - M 属于这类的有脂肪族磺酸化物、烷基芳基磺酸化物和烷基萘磺酸化物.它们的水溶性和耐酸耐钙、镁盐性比硫酸化物稍差,但在酸性溶液中不易水解. 常用品种有:二辛基琥珀酸磺酸钠(阿洛索-OT),十二烷基苯磺酸钠,甘胆酸钠
阳离子表面活性剂
该类表面活性剂起作用的部分是阳离子,因此称为阳性皂.其分子结构主要部分是一个五价氮原子,所以也称为季铵化合物.其特点是水溶性大,在酸性与碱性溶液中较稳定,具有良好的表面活性作用和杀菌作用.
常用品种有苯扎氯铵(洁尔灭)和苯扎溴铵(新洁尔灭)等.
两性离子表面活性剂
这类表面活性剂的分子结构中同时具有正、负电荷基团,在不同pH值介质中可表现出阳离子或阴离子表面活性剂的性质.
1、卵磷脂:是制备注射用乳剂及脂质微粒制剂的主要辅料
2、氨基酸型和甜菜碱型: 氨基酸型:R-NH+2-CH2CH2COO- 甜菜碱型:R-N+(CH3)2-COO—. 在碱性水溶液中呈阴离子表面活性剂的性质,具有很好的起泡、去污作用;在酸性溶液中则呈阳离子表面活性剂的性质,具有很强的杀菌能力.
非离子表面活性剂
1.脂肪酸甘油酯: 单硬脂酸甘油酯; HLB为3~4,主要用作W/O型乳剂辅助乳化剂.
2.多元醇 蔗糖酯:HLB(5~13)O/W乳化剂、分散剂 脂肪酸山梨坦(Span) :W/O乳化剂 聚山梨酯(Tween) : O/W乳化剂
3.聚氧乙烯型:Myrij(卖泽类,长链脂肪酸酯);Brij (脂肪醇酯)
4.聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物: Poloxamer 能耐受热压灭菌和低温冰冻,静脉乳剂的乳化剂
 
 
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