牛奶的比热容是不是比水大?

问题描述:

牛奶的比热容是不是比水大?
1个回答 分类:物理 2014-11-25

问题解答:

我来补答
呵呵,你这样两者加热的方式不同呀,水在锅里相当于直接加热,牛奶在杯子里然后放在锅里,加热效果是通过水温加热的,效果肯定不一样了.再者说,水在常温下沸腾接近100度,牛奶沸点107,不能沸腾的.还有就是液体的比热容水最大 .
 
 
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