问题描述: 《端午的鸭蛋》中高邮的鸭蛋为啥那么出名? 1个回答 分类:综合 2014-12-01 问题解答: 我来补答 1、每逢我回答籍贯后异乡人就会肃然起敬2、上海卖腌腊店总会用纸条标明高邮咸蛋3、袁子才的《食单》中有专门记载4、高邮咸鸭蛋可以成批输出特点:质细而油多.蛋白柔嫩,蛋黄通红. 展开全文阅读