问题描述: 什么叫动物性奶油 1个回答 分类:综合 2014-10-24 问题解答: 我来补答 动物性奶油是把牛奶做脱水而得到的奶油,是真正的奶油.一般大酒店会用动物奶油做奶油蛋糕,不过这种奶油保质期较短.普通路边店会用一种叫植物甜奶油的奶油,是一种加过很多添加剂的反脂肪化学产品,很便宜,是鲜奶油价格的二分之一到三分之一.鲜奶油有很多品牌,建议雀巢,铁塔,安佳.这些牌子的不错. 展开全文阅读