怎么有的时候发S有的时候发Z?

（1）很多简化的英语单词都是根据读音来简化的,如foto=photo,past=passed；
（2）英语从很多其它语言（尤其是其它拉丁语系的语言）中借用了很多单词,法语和德语是最多的,而法语中最后的辅音字母基本上是不发音的,所以,”看结尾字母“在多数情况下是行不通的.
再问： 那到底是对还是不对？读哪个？