李叔叔到苹果场地收购苹果，收购价为每千克0.6元，从场地到水果店距离300千米，运费为每吨每千米1.05元，其他费用为每

设买了1吨即1000千克苹果，则总成本为：
0.6×1000+1.05×300+30
=600+315+30，
=945（元）．
要达到20%利润，则卖出总钱数为：
945×（1+20%）
=945×120%，
=1134（元）．
则定价为：
1134÷[1000×（1-10%）]
=1134÷[1000×90%]，
=1134÷900，
=1.26（元/千克）．
答：每千克的苹果应定价1.26元．
故答案为：1.26．