问题描述: 我国北方有一个盐碱湖,当地居民”夏日晒盐,冬天捞碱”.请说明其原理.有化学知识.提示:晶体的成长.没有说是什么碱. 1个回答 分类:化学 2014-10-22 问题解答: 我来补答 夏日晒盐:食盐的溶解度随温度的变化不大,所以在夏天可以利用天气较热的条件,进行“晒盐”,即蒸发结晶,可得到食盐.冬天捞碱:碱为碳酸钠,由于其溶解度随温度的变化较大,温度高的时候溶解度大,温度低的时候溶解度低,因此在冬天由于温度低,碳酸钠结晶析出,即可以直接“捞碱”. 展开全文阅读