蛋白质颜色反应手里的蛋白质放了一晚上颜色发黄了,颜色反应就不明显了,能不能有别的办法来观察蛋白质的颜色反应?有人告诉我用

或许你可以采取考马斯亮蓝蓝观察蛋白质的颜色反映,形成的是蓝色透明物质,比较容易观察到,可在595nm下进行比色.
最好不要将手放置在开口的浓硝酸瓶口,浓硝酸散发的酸雾具有很强的腐蚀性,手上出现一个黄圈那是因为浓硝酸使蛋白质变性了,如果没必要,最好不要拿自己的手去做那无意义的实验