问题描述： 胡麻油是什么成分?谢谢了,大神帮忙啊 1个回答 分类：综合 2014-09-27 问题解答： 我来补答 胡麻油中主要成分为不饱和脂肪酸,占85%～90%,油酸和亚油酸基本上各占50%,其特点是稳定性强,而且易保存,这是因为麻油中含有一种天然抗氧化剂——亚麻酸的缘故.麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质,是一种营养极为丰富的食用油.追问：都有什么牌子啊?回答：这我就不太清楚了,我就知道有个北京 胡麻油 展开全文阅读
