西餐副菜有哪些是什么

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西餐副菜有哪些是什么
1个回答 分类:综合 2014-11-28

问题解答:

我来补答
副菜——是起衬托主菜作用的一道菜,副菜同样有刺激食欲的功能.分量也不会太多,如海鲜咯爹,贝类水产园沙律等.现今西餐中副菜常归纳到头盆的概念之中.
 
 
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