问题描述: 西餐副菜有哪些是什么 1个回答 分类:综合 2014-11-28 问题解答: 我来补答 副菜——是起衬托主菜作用的一道菜,副菜同样有刺激食欲的功能.分量也不会太多,如海鲜咯爹,贝类水产园沙律等.现今西餐中副菜常归纳到头盆的概念之中. 展开全文阅读