石榴树的生长结果特点
石榴,是中国栽培历史悠久的果树,分布范围广泛,既宜于大田,也适于庭院栽培,还宜于盆栽；既能生产果实,又可供作观赏.
石榴在北方为落叶性灌木或小乔木,在热带地区则为常绿果树.树高一般为3～4米,也可高达5～6米.根际易生根蘖,可用于更新或分株繁殖,但在栽培条件下,一般多将根蘖挖除,留单干或多主干直立生长.
石榴树的结果年龄时期,因繁殖方法和品种的不同而有差异,实生石榴,3～10年才能开花结果,而以观花为主的重瓣红石榴或玛瑙石榴,播种当年就可开花.石榴树的连续结果年限,可长达50～60年,以后则产量逐渐减少而进入衰老期,进入衰老期后,其结果年限仍可维持20～30年,所以,石榴树的寿命,可长达百年之久,如果栽培管理得当,其寿命可达200年以上,但经济栽培年限,只有70～80年.
石榴树的枝条,一般细弱而瘦小,腋芽明显,枝条先端呈针刺状,对生；徒长枝的先端,有时为轮生.生长特别旺盛的徒长枝,在1年之内,由春至夏,再从夏到秋,可不断地延长生长,其长度可达1～2米；其中上部可以抽生2次枝和3次枝,这些2次枝、3次枝与母枝几乎成直角,向水平方向伸展,因此,长势一般不强,这些2次、3次枝,尤其是2次枝,由于形成时间较早,有的可在当年形成混合芽,第2年开花结果.
凡具有明显叶芽的,不论是4～5厘米长的小枝,还是1米以上的徒长枝,一般都没有顶芽；但长势极弱,基部簇生数叶,没有明显腋芽的极短枝,则有顶芽.这些极短枝,如能获得充足的营养,其顶芽可在当年发育成混合芽,第2年开花结果,如果营养不良,其顶芽仍为叶芽,第2年生长微弱,仍为极短枝,但如遭受刺激,也可能萌发长枝.
石榴树的结果习性,是在结果母枝上抽生结果枝结果.结果母枝多为春季生长的1次枝,或初春抽生的2次枝.由于这些枝条形成的时间较早,所以生长发育比较充实,第2年由这些枝条的顶芽或腋芽中抽生长约6～20厘米的结果新梢,在这些新梢上,一般可着生1～5个花.这种着花结果的新梢,称为结果枝.结果枝上所着生的花,其中一个顶生,余为腋生,以顶生结果为好.同时结2个果的,被称为"并蒂石榴"；5朵花都能坐果时,则被称为"五子登科".
石榴树的结果枝,因其先端已经结果,便不能再继续向前延伸生长,所以营养比较集中,发育较为粗壮,结果后第2年,其下部的分枝,仍可形成结果母枝或生长枝.
石榴树的花量很多,但落花落果严重,坐果率很低,所以产量不稳,大小年现象较重.据山东省枣庄市峰城调查：石榴树一般15年生左右进入盛果期,株产20～30千克,最高株产可达50～100千克.
石榴树的常用树形
自然生长的石榴树,常由根际丛生萌蘖,栽植后除去萌蘖,即形成灌木式多主干自然半圆形树冠.这种树形,第1年任其生长,第2年选留2～4个大枝（主干）,除去多余萌蘖,以后随时清除基部的萌枝和根蘖,在所留主干1米以下的分枝,应逐年清除,以利通风透光,集中营养供应主干以上的树冠,以后,再在每个主干上选留3～5个主枝,向枝冠四周伸展,使呈半圆形或圆头形.
山东省枣庄石榴产区,多采用自然开心树形.幼苗定植后,留干高80～100厘米修剪.新梢萌发后,从中选留3～5个生长健壮、方位适宜的枝条作为主枝,将多余的疏去.在所选留的主枝中,长势较旺的,可在新梢长达30～40厘米时摘心,抑制营养生长,促进发育充实.第1个主枝离地面的距离不少于30厘米,其余主枝则依次向上错落排列,各主枝间的距离,不应少于20厘米,并使其均匀分布于四周,以充分利用空间和光照资源.
冬季修剪时,将主枝先端剪去约1心,第2年春季,各主枝先端萌发枝条后,再从中选择方向、角度适宜,长势良好的枝条作为侧枝,多余枝条则控制其生长或者剪去.这样经2～3年后,树体骨架基本形成,也进入结果期.以后每年进行修剪,使枝冠逐步扩大,产量逐年提高.这种树形成形后,呈圆头形,树高2．5～3．0米.以后,凡主干和主枝基部萌发的徒长枝,都应及时抹除；在树冠部分发生的徒长枝,如有空间可适当选留,如无空间,应及时抹除.
石榴树的整形修剪特点
全国各石榴产区,年年都进行修剪,但修剪方法各有不同.陕西省临潼产区,在初冬季节,除深翻施肥和清扫果园外,修剪便也以冬剪为主.修剪时,除去多余萌蘖,疏除过密下垂枝、病虫枝和枯死枝,使树冠保持上稀下密、外稀内密、大枝稀小枝密的分布状况,保持良好的通风透光条件,利于丰产、稳产；山东省枣庄石榴产区,每年修剪时,除对密生枝,老、弱、枯、死枝,以及横生、下垂枝条注意疏、截外,还在春天2～3间,石榴树发芽之前,在树冠下沿开沟,施肥后浇水培土,可促进树体健壮生长和正常开花结果.
石榴的混合芽,多着生在健壮短枝的顶部或接近顶部,因此．对这些短枝也就是结果母枝,修剪时应注意保留,禁止短截修剪.石榴树的修剪,除对少数发育枝和徒长枝,行少量短截外,一般只行疏剪.
石榴树的隐芽很易萌发,就是极短枝,一旦遭受刺激,也很容易萌发为长枝,所以,石榴树可利用这一特点,进行老树更新.随着树龄的增长,枯死枝渐多,树势表现衰老时,可在增施肥水的基础上,选留根际间萌发的健壮根蘖,进行更新修剪.更新修剪的办法是：缩剪部分衰老的主、侧枝；选留2～3个生长旺盛的萌蘖枝,或由主干上发出的徒长枝,逐步培养为新的主、侧枝,代替衰老的枝头.
石榴树的种植方法
石榴属长寿命且适应性强的树种,结果期可达百余年,要持久获得优质、高产的产品,连年获得较高的经济效益,必须根据石榴树种环境条件的要求,选择优良品种,进行合理的栽培管理.
一、因地选择
石榴对土壤要求不太严格,加上石榴喜温暖,因此应在立地条件好,土层深厚,地下水位低于1m,土壤ph值在4.5—8.2,绝对最低气温高于—17℃,活动积温（≥10℃）在3000℃以上的地段.
二、土肥水管理
1.土壤条件的优劣,直接影响石榴树的生长和结果,因此必须根据石榴树对土壤条件的要求采取深翻,中耕除草、间作和地面覆盖等措施改善土壤结构和理化性状,促使土壤中水、肥、气相互协调,以利于树体的生长,保证高产、稳产、优质.
2.合理施肥对满足石榴生长结果对营养物质的要求,促进树体发育、花芽形成、增强树体抗性、提高产量、增进品质具有显著的效果.
施基肥的时间应在秋季采果后进行,秋施基肥有利于落叶前养分的供应、积累和贮藏,也有利于花芽的继续分化和提高正常花的比率,从而提高高产量.根据土壤和叶分析结果以及果园地形、地势等确定施肥数量.
在石榴树体急需营养时必须及时进行追肥.一般应在开花前5月上中旬施入速效氮肥,配合磷肥,促进营养生长.在花后生果期、幼果膨大期追施n、p、k复合肥,促使幼果迅速增长,同时促进花芽形成.同时在生长季还应进行多次根外追肥,用0.3%-0.5%的尿素或1%的磷酸二铵喷布叶片.当微量元素缺乏症显示时要及时喷微肥.
3.石榴灌水与排涝的管理不仅影响到石榴生长和结果,而且影响到树的寿命.石榴在不同物侯期,需水有不同的要求.保证生长期的前期水分供应有利于生长与结果；而后期要控制水分,使石榴适时进入休眠.石榴需水的4个重要时期：封冻水、萌芽水、花后水和催果水.石榴树喜旱怕涝,必须做好石榴园的排涝工作,让石榴园处于旱可灌涝可排的条件下,可生产出高产优质果品.
三、整形修剪
高产园中石榴要根据不同年龄和不同树势进行合理修剪,选择培养好骨干枝,迅速扩大树冠,以求适时结果.定植后第一年,枝叶全部保留,养树养根,促使生长.第二年按选定树形留好骨干枝,对主干上的纤细枝和地面上的萌孽全部清除,注意尽量保留利用树上的枝条,一般不能采用短截,的确过密的枝条可疏除.对于初果树要以注意培养侧枝和结果枝组为主,以轻剪、疏枝为主；去强枝、留中庸偏弱枝,去直立枝,留水平斜生枝；去病虫枝,留健壮枝；多疏少截或不截,变向缓剪等,使树冠中庸而达到开好花,结好果的目的.对于盛果期树要保持树冠原有结构,维持树势中庸健壮,对于外围上部过多的强旺枝要促其生长缓和,过多的侧枝要酌情疏除或缩剪,近于直立的骨干枝要注意加大生长角度,为维持树体长势可以轮换更新复壮枝组.
四、花果管理
花前环剥,5月初对成龄石榴主干环剥,割伤韧皮部,调节花期和幼果迅速增长期的营养分配.石榴异花授粉坐果率高于自花授粉,故在花期进行人工授粉或放蜂可明显提高其坐果率.石榴钟状花败育而不能结果,其数量大,耗费营养多,应尽早疏除,刚一现蕾能分清时进行,每10天一次,如果一、二次花坐果率高,把三次花（包括筒状花）全部疏掉.6月中旬以后,如一次花坐果多,可重点保留头花果,适当保留二花果疏除三花果.盛花期或花后每15天左右喷一次0.3%— 0.5%的尿素和500ppm的赤霉素溶液,对促进枝叶生长,减少落果,提高产量,提前成熟有明显效果.
五、病虫防治
危害石榴的病害主要有石榴干腐病,在发病盛期即开花前后各喷一次1：1.5：160波尔多液或50%甲基托布津可湿粉剂800—1000倍液,同时在石榴开花期及时摘除病花、病果.
在刚坐住果后喷一遍杀虫杀菌药后即套袋,可以兼治疮痂和桃小食心虫、蛀螟等蛀果害虫.同时凡套袋者石榴颜色细嫩,果面光洁,均匀一致,黄绿色,是较好的高档石榴产品.
对于其它害虫应在不同时期进行针对性防治.
