如何利用让局部空气快速降温或结冰?

如何利用让局部空气快速降温或结冰?
有什么简单办法或材料可以做到让空气快速降温,到0-16度即可,但不一定需要结冰,有谁知道吗?主要用到工业方面.最好可以用到电的.听讲干冰可以降温,但要干冰变到气体比较麻烦.