希腊神话里关于金苹果有三个故事：
一、“纠纷的苹果”（An Apple of Discord）
传说希腊阿耳戈英雄(Argonaut)珀琉斯(Peleus)和爱琴海海神涅柔斯的女儿西蒂斯(Thetis)在珀利翁山举行婚礼,大摆宴席.
他们邀请了奥林匹斯上(Olympus)的诸神参加喜筵,不知是有意还是无心,惟独没有邀请掌管争执的女神厄里斯(Eris).这位女神恼羞成怒,决定在这次喜筵上制造不和.于是,她不请自来,并悄悄在筵席上放了一个金苹果,上面镌刻着“属于最美者”几个字.天后赫拉(Hera),智慧女神雅典娜(Athena)、爱与美之神阿芙罗狄蒂(Aphrodite),都自以为最美,应得金苹果,获得“最美者”称号.她们争执不下,闹到众神之父宙斯(Zeus)那里,但宙斯碍于难言之隐,不愿偏袒任何一方,就要她们去找特洛伊的王子帕里斯(Paris)评判.三位女神为了获得金苹果,都各自私许帕里斯以某种好处：赫拉许给他以广袤国土和掌握富饶财宝的权利,雅典娜许以文武全才和胜利的荣誉,阿芙罗狄蒂则许他成为世界上最美艳女子的丈夫.年青的帕里斯在富贵、荣誉和美女之间选择了后者,便把金苹果判给爱与美之神.为此,赫拉和雅典娜怀恨帕里斯,连带也憎恨整个特洛伊人.后来阿芙罗狄蒂为了履行诺言,帮助帕里斯拐走了斯巴达国王墨涅俄斯的王后---绝世美女海伦(Helen),从而引起了历时10年的特洛伊战争.不和女神厄里斯丢下的那个苹果,不仅成了天上3位女神之间不和的根源,而且也成为了人间2个民族之间战争的起因.
二、珀耳修斯将巨人阿特拉斯变成山
珀耳修斯是希腊神话中宙斯和达那埃的儿子.珀耳修斯杀死蛇发怪物美杜莎后,靠着隐身披风和飞鞋的帮助珀耳修斯逃离戈耳工女妖的住所.最后他来到了巨人阿特拉斯的王国.阿特拉斯是泰坦神,他有一个产金苹果的果园.他事先听到一个预言,即有一个宙斯的儿子会夺走他的金苹果.阿特拉斯害怕珀耳修斯会抢劫他,因此他拒绝珀耳修斯在他的王国休息的请求.这使珀耳修斯非常气愤,他因此拿出美杜莎的头给阿特拉斯看.阿特拉斯立刻就变成了石头.他的躯体就是今天北非的阿特拉斯山脉.
三、大英雄赫拉克勒斯智取金苹果
大力神赫拉克勒斯奉命前往圣园偷金苹果的时候（这是赫拉克勒斯接受的十二个任务之一）,普罗米修斯建议他找背负着天空的巨人阿特拉斯去帮他完成这个任务.
赫拉克勒斯一想也对,于是他答应在阿特拉斯离开的这段时间里亲自背负青天.阿特拉斯肩扛天空的重担交给了赫拉克勒斯,然后朝圣园走去.他想法引诱巨龙昏昏入睡,并挥刀杀死了它,又骗过看守的仙女们,摘了三个金苹果,高高兴兴地回到赫拉克勒斯的面前.
“不过,”他对赫拉克勒斯说,“我的肩膀尝够了扛天的滋味,也感到没有重负的轻松,我不愿再扛了.”说完,他把金苹果扔在赫拉克勒斯脚前的草地上,让他扛着沉重的青天站在那里.赫拉克勒斯想出了一条计策来摆脱肩上的重负.“喂,我想找一块软垫搁在头上,”他对阿特拉斯说,“否则,这副重担都快把我的脑袋炸裂了.”
阿特拉斯认为这是一个合理的要求,因此同意先代他再扛一会儿.他接过了担子,如果他要等赫拉克勒斯来接替他,那可不知道要等多长时间了,因为赫拉克勒斯早已从草地上拾起金苹果,迅速地走开了.
