稷.是一种从古代就普遍种植的农作物.但古人以为人人皆知而未过多明示描述,以至南北朝以来,稷到底是哪种农作物,一直争论不休.至今,稷到底是黍（北方黍子）,还是粟（北方谷子）,这个问题仍未解决.另一说为高粱,该说法基本已否定.提出另一说,以为稷为黍类,不粘为黍,粘为稷.大体是以稷为黍类.
“社稷”从字面来看是说土谷之神.由于古时的君主为了祈求国事太平,五谷丰登,每年都要到郊外祭祀土地和五谷神.社稷也就成了国家的象征,后来人们就用“社稷”来代表国家.“社稷之忧”、“社稷之患”、“社稷之危”《毛遂自荐》"谨奉社稷而以从"都指的是“国家”的忧虑、隐患、安危.这个代称一般现代白话文文章已经很少用了.
