The population of China is much larger than that of America这

应该不能 ,因为large和big是区别的 large 侧重表示三维量值,强调体积,修饰人时指个子大.此外它也可以表示范围,能力(capacity)和数量(amount或quantity)方面的大 如
Do you want the large size,or the small size?
你是要大号的还是要小号的?big 也可以表示体积大,但不同于large.比方,a large box 只说明箱子大,但未必重,而a big box 不仅体积大而且含义此箱子很重.此外,big还含义给人以深刻的印象,有时含有“重要”的意思
如 He is working for a big firm.
他现在为一家大商行工作.